Le format "paquetage Alfresco" n'est pas "propriétaire" (ou disons, n'est pas "fermé"), dans le sens où c'est un "ZIP" contenant un ensemble de fichiers aux noms incompréhensibles (pour stocker le contenu des documents, dans leur format natif) et un fichier XML portant la structure des répertoires et les différentes métadonnées de chaque élément (y compris le "nom incompréhensible" du fichier correspondant au contenu du document).
La structure du fichier XML est définie par le modèle de contenu (WEB-INF/classes/alfresco/model/*). C'est un format facilement compréhensible et très facilement exploitable.
Le mieux pour comprendre, c'est encore de faire un export "ACP" et de l'ouvrir comme un "zip" pour voir ce qu'il y a dedans.
Il est également possible de "naviguer" dans l'entrepot de contenu avec l'API "JCR" (Java Content Repository), une API standardisée par le JCP (Java Community Process). Il est donc possible de développer une application réalisant elle-même l'export de tout ou partie de l'entrepot de contenu dans le format voulu.