Come si fa a customizzare lo stato di un workflow ?

[ginopino]

Sarebbe utile e bello poter modificare la scritta delle scelte dello stato di avanzamento di un workflow

così anzichè scegliere tra :

in corso

in attesa 

annullato

le possa sostituire con le scritte

in corso di analisi

in attesa di scelta

rispedito al mittente

o altre frasi

in modo da personalizzare le parole dello stato,

ovviamente ho cercato ovunque nei file per poter modificare a mano le scritte, ma è tutto occultatissimo,

introvabile

bahhh